(Hybrid) Restaurant Manager

Kami mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Global Tech Lestari. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan pengalaman di industri kuliner, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Lokasi kerja: Hybrid (Blora) dengan fleksibilitas untuk bekerja dari rumah beberapa hari dalam seminggu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan pelanggan yang tinggi.
• Membangun dan memimpin tim karyawan.
• Mengoptimalkan stok dan inventaris.
• Mengatur jadwal kerja dan kehadiran karyawan.
• Membuat laporan keuangan dan operasional mingguan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.
• Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan operasional.
• Fleksibilitas dan kemampuan adaptasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait