Deputy Restaurant Manager

Leaf Spot Sentosa · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Leaf Spot Sentosa sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengelolaan dan pengembangan restoran kami, serta untuk bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada tamu kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin, serta siap untuk menghadapi tantangan dan peluang dalam industri restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pengelolaan yang efektif untuk memastikan kualitas layanan dan pengalaman tamu yang memuaskan.,Memantau kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk meningkatkan kinerja.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dan bahan makanan tersedia dan dalam kondisi baik.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pasokan bahan makanan yang lancar.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.,Mengelola pengeluaran dan memastikan bahwa operasional restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan anggaran.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri restoran dan menerapkan inovasi yang sesuai untuk meningkatkan pengalaman tamu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki integritas serta etika kerja yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk memimpin timKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritasKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggiKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam timKemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri restoranKemampuan untuk menerapkan inovasi yang sesuai untuk meningkatkan pengalaman tamu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait