Junior Sous Chef

Root Max Sentosa · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Root Max Sentosa mencari seorang Junior Sous Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan berperan dalam membantu memimpin dapur kami dengan kreativitas dan keahlian memasak yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang berkomitmen.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin dapur dengan mengawasi dan mengarahkan tim masak.,Membuat dan mengembangkan menu harian berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan-bahan mentah dan siap saji.,Melatih dan mengembangkan tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap prosedur keamanan makanan dan praktik higienis.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan acara besar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan persiapan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan umpan balik dari pelanggan.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan dalam tekanan.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan umpan balik dari pelanggan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim masak.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait