Lead Cook

PT Luhur Pilar · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 23.000.000 per month
PT Luhur Pilar sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki integritas tinggi. Lead Cook yang ideal akan membantu kami meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami, serta memastikan keamanan pangan dan efisiensi operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau dan memastikan keamanan pangan.,Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Memastikan kompliance dengan regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen dapur akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang keamanan pangan dan higiene dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasional dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKeamanan panganKreativitas dalam menuKomunikasi efektifEvaluasi kinerjaPengetahuan tentang tren kulinerKompliance regulasi industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait